Eine Diät muss nicht bedeuten, auf Desserts zu verzichten! Es gibt viele köstliche und gesunde Alternativen, die sich leicht zu Hause zubereiten lassen. Kalorienarme Desserts in Gläsern sind die perfekte Option für alle, die ihren Appetit auf Süßes stillen möchten, ohne viele Kalorien zu sich zu nehmen. Wie bereitet man schnell und einfach Fit-Desserts in Gläsern zu?
Diät-Desserts in Gläsern – wie bereitet man sie zu?
Diät-Desserts in Gläsern können noch schmackhafter sein als herkömmliche Süßigkeiten. Rezepte mit Früchten und Proteinen lassen sich in wenigen Minuten zu Hause zubereiten – sowohl für eine Party als auch für unerwarteten Besuch. Sie werden Kindern und Erwachsenen gleichermaßen schmecken.
Die besten schnellen Diät-Desserts sind die mit Saisonfrüchten. Im Winter kann man sie mit gefrorenen und exotischen Früchten zubereiten, die zur Hand sind. In Glasschalen serviert und schichtweise angeordnet schmecken sie noch außergewöhnlicher!
Schnelle kalorienarme Desserts
Schnelle kalorienarme Desserts können zum Beispiel mit Naturjoghurt, Früchten, Haferflocken und Honig zubereitet werden. Mit so einfachen Zutaten erzielt man schnell den besten Effekt – ein Fit-Dessert, das den Appetit auf Süßes stillt. In eleganten Glasschalen und Eis- und Dessertbechern angerichtet, erfreuen sie zusätzlich das Auge – wie Süßigkeiten aus dem besten Café!
Für eine cremige Konsistenz kann man Mascarpone oder homogenisierten Käse hinzufügen. Um ihre Nährstoffdichte zu erhöhen, sollte man Nüsse, Samen oder selbstgemachtes Granola untermischen. Solche kalorienarmen Fit-Desserts in Gläsern werden die Herzen der ganzen Familie erobern.
Schnelle kalorienarme Desserts – was man wissen sollte?
Bei der Zubereitung von leckeren, gesunden und schnellen kalorienarmen Desserts sollte man darauf achten, möglichst unverarbeitete Zutaten zu verwenden. Proteinhaltige Zutaten sollten in ihrer natürlichen Fettgehalt-Version verwendet werden – so stillen sie den Appetit länger.
Wie im Artikel darüber, wie man Eis serviert, eignen sich für diese Art von Snacks am besten Glasschalen und -becher, die die Temperatur des Inhalts nicht beeinflussen und gleichzeitig die optischen Qualitäten der Süßigkeiten betonen. Haben Sie keine Schalen oder Becher zu Hause? Verwenden Sie andere Glasgefäße – Gläser oder Kelche eignen sich ebenfalls hervorragend zum Servieren von Desserts!
Fit-Desserts, kalorienarm, in Schälchen: Rezepte und Tipps
Bei der Zubereitung von kalorienarmen Fit-Desserts in Schälchen können beliebige Zutaten durch ähnliche, die zur Hand sind, ausgetauscht werden. Wer vegane Varianten servieren möchte, kann tierische Produkte problemlos durch pflanzliche ersetzen.
Es lohnt sich auch, selbstgemachtes Granola zuzubereiten, indem man Haferflocken und Nüsse in einer Pfanne röstet, Honig hinzufügt und die warme Mischung anschließend auf Backpapier zum Abkühlen ausstreut. Es eignet sich ideal zum Bestreuen von Eis in Schälchen und anderen Diät-Snacks. Das Rösten der Streusel in jedem der folgenden Rezepte verleiht dem Ganzen zudem eine leicht herzhafte Note.
Rezept für ein kalorienarmes Erdbeer-Dessert
Zutaten:
- 1 Tasse Erdbeeren
- 1 Banane
- 1/2 Tasse Naturjoghurt
- 1 Esslöffel Honig
- eine Handvoll Mandelblättchen
Zubereitung: Erdbeeren und Banane putzen, dann in kleinere Stücke schneiden. Naturjoghurt mit Honig verrühren. In einem Glas eine Schicht Erdbeeren, dann eine Schicht Joghurt, eine Schicht Bananen und Joghurt – und so abwechselnd, bis das Glas gefüllt ist. Zum Schluss mit Mandelblättchen bestreuen. Für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Rezept für ein gesundes Blaubeer-Dessert
Zutaten:
- 1 Tasse Heidelbeeren
- 1/2 Tasse Kokosmilch
- 1/2 Tasse Naturjoghurt
- 1 Esslöffel Honig
- eine Handvoll Haselnüsse
Zubereitung: Heidelbeeren unter fließendem Wasser waschen. Kokosmilch mit Naturjoghurt und Honig verrühren. In einem Glas eine Schicht Heidelbeeren, dann eine Schicht Joghurtmischung – und so abwechselnd. Zum Schluss mit gehackten Haselnüssen bestreuen. Für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Rezept für ein diätetisches Himbeer-Dessert mit Eiweiß
Zutaten:
- 1 Tasse Himbeeren
- 2 Eiweiße
- 1 Esslöffel Honig
- 1/2 Tasse griechischer Joghurt
- eine Handvoll Mandeln oder hausgemachtes Granola
Zubereitung: Himbeeren putzen und unter fließendem Wasser waschen. Eiweiß zu steifem Schnee schlagen. Griechischen Joghurt mit Honig verrühren. Den geschlagenen Eiweiß zum Joghurt geben und vorsichtig unterheben. In einem Glas eine Schicht Himbeeren, dann eine Schicht Joghurtmischung mit Eiweiß – und so abwechselnd, bis das ganze Glas gefüllt ist. Zum Schluss mit Mandeln oder hausgemachtem Granola bestreuen. Im Kühlschrank 30 Minuten kühlen.
Rezept für ein gesundes Bananen-Schokoladen-Dessert
Zutaten:
- 2 Bananen
- 2 Esslöffel Kakao
- 1/2 Tasse Kokosmilch
- 1 Esslöffel Honig
- eine Handvoll Walnüsse
Zubereitung: Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Kakao mit Honig und Kokosmilch verrühren. Auf den Boden eines Glases 1/3 der Kakaomischung geben, darauf die Hälfte der Bananen, 1/3 der Mischung, die restlichen Bananen und zum Schluss die restliche Kakaomischung. Mit Walnüssen bestreuen. Im Kühlschrank 30 bis 60 Minuten kühlen.